Descubre una paleta de colores completa en Mallorca: 10 pueblos que son un sueño visual

Siempre nos han vendido que Mallorca es el azul de sus calas, ese turquesa precioso que inunda Instagram cada verano.

Pero, después de perderme por sus carreteras secundarias y dejar atrás los lugares más típicos, me he dado cuenta de que esa es solo una mínima parte de lo que esta isla tiene para ofrecer.

¡La verdadera Mallorca no es de un solo color!

Es una paleta cromática tan compleja que abruma un poco. Y yo estoy aquí para demostrártelo.

He pasado días recorriendo pueblos donde el único sonido es el de los cencerros a lo lejos en los valles de Orient y tardes enteras viendo cómo el mar se vuelve gris plateado desde los bancales de Banyalbufar, una obra de ingeniería rural que los locales llevan protegiendo desde hace siglos.

Cada vez que aparecía en una plaza de pueblo, me encontraba con un matiz nuevo: el blanco cal de las fachadas en Estellencs, el naranja intenso de los frutales de Sóller, el gris ceniza de los olivos milenarios en la carretera hacia Valldemossa…

En fin, te haces una idea, ¿no?

He elegido 10 pueblos que, para mí, representan parte de ese arcoíris. ¿Los conocemos juntos?

1. Alcúdia: ¡el ocre de este cuadro!

Lo que hace especial a Alcúdia no es solo que tenga una muralla, sino que puedes caminar por encima de ella.

Es la única ciudad de la isla que mantiene su perímetro medieval completo, levantado en el siglo XIV para defenderse de los piratas. ¡Un lujo poder verlo!

Verás que aquí el color dominante es el de la pedra de marès, una arenisca local que bajo el sol se vuelve de un tono ocre casi anaranjado.

Alcúdia es un pueblo de detalles, así que fíjate en todo.

Si vas al pueblo en día de mercado — martes o domingo –, el jaleo de los puestos de fruta y artesanía es lo que le da la vida de verdad. ¡Intenta no perdértelo!

Ah, y a las afueras, pero muy cerquita, tienes las ruinas de Pollentia, una ciudad romana que se fundó en el año 123 a.C. Intenta no perdértelas, ¿eh?

2. Artà: el beige de la tradición

Artà no tiene ese punto turístico tan pulido de otros pueblos, y eso es precisamente lo mejor.

Dentro de lo turistificada que está Mallorca en general, este rincón de la isla todavía parece un pueblo de verdad, con raíces.

Está dominado por el Santuario de Sant Salvador, que corona la colina con su muralla.

Para subir tienes que recorrer un camino flanqueado por cipreses y, una vez arriba, el premio es una panorámica de tejados de color arcilla y campos de almendros.

Es preciosa esa vista.

Pero, querido lector, lo que define cromáticamente a Artà es el beige del palmito.

Aquí la tradición de la «llata» — la técnica de trenzar hojas de palmera — está muy, pero que muy viva. ¡Te darás cuenta enseguida!

Si entras en las tiendas, verás este material en cestas, capazos y sombreros que son, para mí, un souvenir extraordinario. ¿Qué mejor que llevarte a casa uno de ellos de vuelta a casa?

3. Banyalbufar: el verde de los bancales

Aquí el paisaje está esculpido en bancales, unas terrazas de piedra seca que los árabes diseñaron en el siglo X para poder cultivar en plena pendiente.

Es una obra de ingeniería hidráulica que hoy es Patrimonio de la Humanidad.

El color protagonista aquí es el verde de las viñas de Malvasía.

Es una uva que estuvo a punto de desaparecer (¡afortunadamente, no lo hizo!) y que ahora da un vino blanco con un punto salino muy especial porque las cepas crecen mirando al mar.

Ver el contraste de ese verde con el azul del Mediterráneo al fondo es un espectáculo. ¡Me enamoré!

4. Esporles: el gris de la piedra

Esporles tiene un rollito muy distinto porque aquí el protagonista no es el mar, sino el agua dulce y la montaña.

El pueblo está dividido por un torrente que atraviesa el centro, flanqueado por plataneros enormes que en verano crean un túnel de sombra natural.

Y uno creería que ese verde oscuro es el que define el lugar… ¡pero no!

A diferencia de los pueblos costeros, aquí las casitas son de piedra más robusta y grisácea. Es este «algo diferente» lo que más llama la atención.

Además, se nota que es un pueblo con pasado industrial — por sus antiguas fábricas textiles — y señorial.

Un ejemplo claro de ello es La Granja, una mansión histórica que está a las afueras. Una pena que ya no se pueda visitar…

5. Estellencs: ¡el color de la paz!

Estellencs es pequeño (casi minúsculo) y se siente como un refugio de paredes de piedra.

Al ser uno de los pueblos con menos habitantes de la isla, la paz aquí no es un reclamo turístico, es la norma. Así que respetémosla.

Personalmente, lo que más me llamó la atención de este sitio (visualmente) es su sencillez.

No tiene grandes palacios, sino casitas populares que parecen brotar de la montaña, y sus calles son una red de empedrados estrechos y bastante empinados que te obligan a ir mucho más despacito.

De hecho, es de los pocos sitios donde vi a los vecinos sentados a la fresca sin más distracción que el paisaje (y los forasteros).

¡Ojalá ser yo uno de ellos!

6. Fornalutx: el terracota de las tejas

Fornalutx es uno de los Pueblos Más Bonitos de España y la verdad es que es una preciosidad.

Lo que más te va a llamar la atención es el color terracota.

No solo por la piedra de sus casas, sino por una tradición única: las tejas pintadas.

Son dibujos populares en rojo sobre fondo blanco que se hacían para proteger la casa y a sus habitantes. Fíjate bien en los voladizos del tejado.

¡Ojo, que también las verás en Pollença!

7. Orient: el verde musgo del silencio

Orient es poco más que una calle y una iglesia, pero es el lugar donde el color verde alcanza su máxima intensidad.

Al estar en un valle cerrado, rodeado por las montañas de Alfabia y el Puig d’Alaró, el clima es más fresco y húmedo. Eso hace que el verde musgo de las rocas y la frondosidad de los manzanos dominen todo el paisaje.

Y sí, ño que hace especial a este pueblo es su aislamiento.

Las casas son de una piedra más oscura y rústica que las de la costa, y muchas conservan los antiguos establos en la planta baja.

Es un pueblo de detalles agrícolas: portales de arco de medio punto, huertos pequeños impecables, suelo empedrado…

¡Aquí no hay apenas turistas ni ruido!

8. Petra: el color siena y la tierra batida

Si los pueblos de la costa son azules o grises, Petra es el color de la tierra batida.

Aquí la piedra de las fachadas tiene un matiz mucho más oscuro y terroso, un tono siena que te recuerda constantemente que estás en el corazón agrícola de la isla.

Las calles de Petra son largas y tranquilas, con casas que conservan ese aire de «pagès» — campesino –, donde el marrón de la piedra se mezcla con el verde oliva de las persianas mallorquinas de madera, que aquí parecen destacar más que en ningún otro sitio.

Es el lugar perfecto para ver cómo la luz del interior de Mallorca transforma el paisaje.

Al atardecer, el pueblo no brilla como Alcúdia, sino que se enciende con un tono rojizo muy cálido, casi como si las propias casas estuvieran hechas de la misma tierra de los campos que las rodean.

Poético, ¿no crees?

9. Sóller: ¡y allá vamos con el naranja!

Sóller no se entiende sin el naranja.

Es el color que lo sacó del aislamiento en el siglo XIX, cuando el valle estaba encerrado por las montañas y la única forma de prosperar era exportar cítricos por mar hacia Francia.

Ese intercambio no solo trajo dinero, sino una estética modernista que hoy define el centro del pueblo. Por eso, el naranja aquí es un símbolo de estatus y de historia.

No es solo la fruta en los árboles, sino también es el color del zumo que te sirven en cualquier terraza de la Plaza de la Constitución, extraído de la variedad «Canoneta», que es la reina del valle de Sóller.

Incluso su famoso tranvía antiguo de madera, cuando sale del pueblo hacia el puerto, atraviesa lo que llaman el «mar de naranjos».

¡Ahí lo vas a ver muy claramente!

10. Valldemossa: el azul turquesa de la Cartuja

Es un color que no debería estar ahí, en medio de la montaña, pero que se ha convertido en parte importante de la identidad de este pueblo.

Pero, no te equivoques… ¡no es pintura!

Es cerámica vidriada, lo que le da un brillo metálico que cambia según si el día está despejado o si la niebla de la Tramuntana baja hasta el campanario.

Ese azul se eligió a finales del siglo XVIII para la reforma del campanario de la Cartuja de Valldemossa con una intención clara: visibilidad.

Pero el detalle más auténtico es cómo ese azul se ha filtrado hacia abajo, hacia la altura de los ojos. Si te fijas en las fachadas de las casas particulares, verás los «azulejos de la Beateta».

Están dedicados a Santa Catalina Thomàs, o «Sor Tomasseta», la única santa de Mallorca nacida allí en 1531.

¿No te parece curiosísimo?